Что может проверить Роспотребнадзор в 2018 году?

Проверок Роспотребнадзора не стоит бояться, если на предприятии полный порядок. Чтобы быть во всеоружии, нужно знать, что проверяет в 2018 году эта организация.
Для того чтобы работа магазинов, кафе, ресторанов, детских учреждений была качественной и не представляла какой-либо угрозы для здоровья наших соотечественников, в РФ создан и успешно функционирует государственный контролирующий орган — Роспотребнадзор. Несмотря на многочисленные оживленные дискуссии по поводу того, что отечественная нормативная база позволяет работать различным проверяющим и контролирующим органам, которые далеко не всегда нужны и приносят пользу, службу Роспотребнадзора по праву считают старейшей организацией.
Необходимость в подобной службе возникла в период становления Советской России, когда бурное развитие НЭПа требовало контроля эпидемиологической ситуации и качества продуктов. С середины двадцатых годов прошлого века, т. е. уже почти сто лет, инспектора службы СЭС, соблюдая отечественные нормативные акты и специальные регламентные документы, проводят проверки и стоят на страже нашего здоровья.
Оглавление:
Какие организации проверяет
На сегодняшний день Роспотребнадзор является официальной государственной организацией, которая призвана выполнять надзор за соблюдением прав потребителей разными субъектами рынка.
Что проверяют:
- Предприятия и организации, в частности, связанные с выпуском продуктов питания и медицинских препаратов, а также предоставляющие услуги в данной сфере.
- Сектор индивидуальных предпринимателей, работающих в этом же направлении.
- Юридические лица – детские сады и другие дошкольные учреждения, школы, лечебные и профилактические заведения.
Каждый сотрудник службы в любом уголке нашей огромной страны следит за точным соблюдением всех без исключения официальных норм в гражданском правовом поле.
Что проверяет и какие требования
Работа сотрудников Роспотребнадзора основывается на регламентированных Федеральных законах РФ, определяющих права покупателей.
Наиболее подробную информацию о деятельности службы можно получить в законодательстве страны.
Прежде всего, это такие документы, как:
- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом…» — полный текст документа можно увидеть здесь http://rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=242.
- СанПиН6.1.3488-17 — посмотреть можно здесь http://rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=9226.
- СанПиН 3.5.2.3472-17 — доступен по ссылке http://rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=9039.
- Приказ № 947 от 19.10.17 — ознакомиться можно по ссылке http://rospotrebnadzor.ru/gosservice/normbase/details.php?ELEMENT_ID=9231.
- Письма и инструкции, другие нормативные акты.
Основные направления работы данного надзорного органа — это:
- Осуществление санитарного контроля.
- Отслеживание фактов нарушений прав потребителей.
- Проведение мониторинга соблюдения норм промышленной гигиены.
- Выдача санитарно-эпидемиологических заключений.
- Аттестация работников, имеющих контакт с продуктами, полуфабрикатами и готовой пищей.
- Координация работы смежных структур и служб.
- Сбор и анализ статистических данных.
Список документов для проверки
В подавляющем большинстве случаев регламент работы надзорной службы не изменился.
В компетенциях Роспотребнадзора осуществление следующих полномочий:
- Контрольная закупка товаров, изъятие образцов сырья, полуфабрикатов, товаров, продуктов для проведения лабораторных анализов.
- Осмотр промышленных и торговых помещений с целью проверки вентиляции, оконных и дверных проемов.
- Проверка уголка потребителя, прейскуранта на услуги и товары, снятие чека с контрольно-кассовых аппаратов.
- Установленные местными органами самоуправления иные виды проверок.
Плановые и внеплановые проверки
Для деятельности государственной надзорной службы существуют ограничения, в рамках которых проводится контроль.
Сотрудникам категорически запрещено:
- проверять объекты и документы, не являющиеся целью инспектирования;
- осуществлять контрольные исследования объекта более установленного срока;
- изымать оригиналы документации проверяемого;
- предусматривается запрет на проведение проверки деятельности без руководителей, собственников, сотрудников, а также на выемку продукции для получения информации без оформления необходимой сопроводительной информации.
Проверки Роспотребнадзора подразделяются на три типа:
- Плановая. Входит в трехлетний план органа надзора, с указанием даты, продолжительности, целей и предмета проверки. Владелец объекта проверки получает письменное уведомление за три дня до ее начала.
- Внеплановая. Проводится на основании обращений и жалоб граждан о нарушениях, которые составляют опасность для здоровья потребителей и экологической обстановки. Внеплановая проверка проводится при уведомлении за 24 часа до ее начала, а также с санкции прокуратуры. При несоблюдении этих требований проверка проводится в экстренной ситуации естественного, природного техногенного типа или при возникновении угрозы безопасности страны.
- Проверка документального и выездного типа. Зачастую они могут оправлять периодические запросы предоставить ту или иную информацию в заверенных копиях. При наличии нарушений, представитель Роспотребнадзора выезжает и проверяет заинтересовавшие его товары, оборудование и прочие объекты.
Штрафы за несоблюдение САНПИН
Немаловажным вопросом является проверка специальных документов, регламент которых установлен муниципальной или региональной властью.
Для проведения проверки необходимо подготовить все необходимые документы, привлеките к проверке правоведа, специализирующегося в данной сфере, точно изучите выводы инспектора и внимательно читайте проект акта.
Заключение
Несмотря на строгие государственные меры в отношении нарушений санитарной и экологической безопасности, соблюдение их правил не представляет собой особой сложности. При соответствии всех направлений деятельности установленным требованиям, вам нечего опасаться.
Смотрите видео, в котором разъясняется, как подготовиться к проверке Роспотребнадзора в 2018 году:
Спасибо